Pizzateig fertig geknetet
Pizzateig fertig geknetet

Heute wollten wir mal eine leckere Pizza selber auf dem Grill machen. Sas bisher schnellste Rezept, für den Pizzateig, was ich dafür finden konnte ist das nach Jörn Fischer. Selbstverständlich

Fertige Pizzasoße
Fertige Pizzasoße

Auf der Suche nach einem schnellen und einfachem Rezept für eine Pizzasoße bin ich bei Youtube auf den Kanal Der Kochsoap Kanal gestoßen der eine wirklich Super schnelle und sehr

Bier Steaks
Bier Steaks

Mal etwas anderes ausprobieren ja dazu war es mal Zeit. Dieses Rezept ist eine Anlehnung hat das Rezept von Klaus Grillt. Das ganze ist eine wirklich sau leckere Geschichte was

Bacon Bomp
Bacon Bomp

Mal wieder eine Bacon Bomb (oder auch als Bacon Explosion bekannt) auf den Grill zu legen, dass mußte mal wieder gemacht werden. Nun war es endlich soweit das Bacon Bomb-Rezept

Currywurst Soße - die Erfindung

Das Steak der kleinen Leute, eine kurze Entstehungsgeschichte dazu

Berlin war nach Ende des 2. Weltkrieges in vier Besatzungszonen aufgeteilt. Vor allem der Lifestyle der US-Amerikaner

Fladenbrot gebacken
Fladenbrot gebacken

Das flache Fladenbrot ist bei vielen bekannt von der Gyros-Pita oder vom Döner. Das leckere Brot schmeckt aber auch super zu leckeren Salaten oder als Boden für eine Pizza. Auch

Gyrosgewürzmischung von Klaus grillt
Gyrosgewürzmischung von Klaus grillt

Dieses Rezept stammt von Klaus Glaetzner auch bekannt als Klaus grillt, hier geht es zu seinem Kanal auf YouTube.

Zutaten:

  • 1 1/2 EL Pfeffer
  • 2 EL Salz
  • 1 EL Zwiebelpulver

Seit Jahren benutzt man Standard Magic Dust Rezepte, hier, bei bbqpit, gibt es eine tolle Übersicht zu den beiden Grundrezepten vom Magic Dust, von Mike Mills, sowie dem Memphis Dust

Die Suche nach qualitativ hochwertigem Hamburgerfleisch auf dem Markt ist wesentlich einfacher, als früher, als für richtig gute Hamburgerbrötchen. Das perfekte Hamburgerbrötchen muß 100%ige Qualität besitzen. Es muß mindestens 200

Dieses Rub-Rezept ist keine Eigenkreation es kommt von Pop-Daddy aka Pitmaster Donny T. Dies Rub eignet sich wirklich gut für Schweinefleisch z.B. Pulled-Pork. Für dieses Rezept benötigen wir: Paprikapulver edelsüß,

Heute mal eine Gewürzmischung für Hähnchenbrust Natur. Dieses habe ich nach ein wenig Googlerechere (hier gefunden Klick mich ) im Netz gefunden und nach meinem Geschmack etwas abgewandelt. Dieses Rezept

Hier zeige ich euch mein Lieblingsrezept für eine Gyrosgewürzmischung. Dieses Gyrosgewürz ist eine Gewürzmischung, die sich an die griechische Küche anlehnt. Mit diesem Gewürz kann man bei Fleischgerichten schnell einen

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