10 Minuten Pizzateig von Jörn Fischer

Heute wollten wir mal eine leckere Pizza selber auf dem Grill machen. Sas bisher schnellste Rezept, für den Pizzateig, was ich dafür finden konnte ist das nach Jörn Fischer. Selbstverständlich gibt es bestimmt noch bessere allerdings haben diese Teige meistens eine sehr lange Reifezeit. Da wir die Pizza aber noch

Fertige Pizzasoße

Pizzasoße aus Neapel schnell und einfach ohne kochen

Auf der Suche nach einem schnellen und einfachem Rezept für eine Pizzasoße bin ich bei Youtube auf den Kanal Der Kochsoap Kanal gestoßen der eine wirklich Super schnelle und sehr

Bier Steaks

Bier-Steaks

Mal etwas anderes ausprobieren ja dazu war es mal Zeit. Dieses Rezept ist eine Anlehnung hat das Rezept von Klaus Grillt. Das ganze ist eine wirklich sau leckere Geschichte was

Gulasch nach Mario`s Art

Mario`s Gulasch aus dem Dopf

Die Herbst und Winterzeit ist Dutch Oven-Zeit! Gerade jetzt an den kälteren Tagen kommt bei uns der Dutch Oven häufiger zum Einsatz. Was gibt es schöneres als ein herrliches deftiges

Bacon Bomp

Bacon Bomb oder auch Bacon Explosion

Mal wieder eine Bacon Bomb (oder auch als Bacon Explosion bekannt) auf den Grill zu legen, dass mußte mal wieder gemacht werden. Nun war es endlich soweit das Bacon Bomb-Rezept

Currysauce/Currywurst Soße selber machen

Currywurst Soße - die Erfindung

Das Steak der kleinen Leute, eine kurze Entstehungsgeschichte dazu

Berlin war nach Ende des 2. Weltkrieges in vier Besatzungszonen aufgeteilt. Vor allem der Lifestyle der US-Amerikaner

Fladenbrot gebacken

Fladenbrot ganz einach selbst gemacht

Das flache Fladenbrot ist bei vielen bekannt von der Gyros-Pita oder vom Döner. Das leckere Brot schmeckt aber auch super zu leckeren Salaten oder als Boden für eine Pizza. Auch

Gyrosgewürzmischung von Klaus grillt

Gyros- Gewürzmischung von Klaus grillt

Dieses Rezept stammt von Klaus Glaetzner auch bekannt als Klaus grillt, hier geht es zu seinem Kanal auf YouTube.

Zutaten:

  • 1 1/2 EL Pfeffer
  • 2 EL Salz
  • 1 EL Zwiebelpulver

!! Magic Dust Alternative !! von Dalem BBQ

Seit Jahren benutzt man Standard Magic Dust Rezepte, hier, bei bbqpit, gibt es eine tolle Übersicht zu den beiden Grundrezepten vom Magic Dust, von Mike Mills, sowie dem Memphis Dust